為什麼透過iKAM吃飽瘦飲食法減脂，需要iKAM營養師專業評估?
iKAM 1對1專屬營養計畫，為你量身打造菜單，是什麼?
1. 肥胖是慢性病的根源?
現代很多文明病，都是來自於肥胖，世界衛生組織指出「肥胖就是一種慢性疾病」。 即使沒有造成身體的不適，但肥胖仍會無聲無息地影響體內器官的運作，並帶來許多併發症。 根據醫學上的統計，體重愈重者，慢性疾病發生率愈高，死亡率也愈高，常併發的疾病如糖尿病、心臟病、高血壓、中風、骨關節炎、呼吸系統疾病、癌症、胃食道逆流、膽囊疾病、不孕症等。
其次，以女性來說，研究顯示，過重及肥胖者與正常體位者相比，有較高的乳癌罹患風險；當婦女身體質量指數（Body mass index, BMI）大於25，罹患乳癌風險會增加17%， BMI大於30，罹患乳癌風險則增加37％；BMI大於35，罹患乳癌風險將增加近6成。
2. 少吃多動就能減脂?
還停留在減重，就是要少吃多動的觀念裡嗎?
你知道代謝，最新的研究指出 (*好書推薦 : [燃])，其實9成需要飲食調整，1成靠運動嗎?
也就是說，要減重第一個需要改變的是飲食，然後再搭配運動。
你是否也不陌生，曾經奮力運動數個月，但體重卻聞風不動嗎? 或是運動一停下來就很快復胖，那都是因為基礎根源沒有調整好，而減脂的基礎根源就是適合自己代謝的營養組合。
*好書推薦 : [燃]：最新研究，揭開身體究竟如何燃燒卡路里、減肥、保持健康
https://www.books.com.tw/products/0010922900
3. 重點在適合自己的營養組合
減脂的基礎根源就是適合自己代謝的營養組合，這個看似簡單的點，其實很有可能吃了大半輩子都很不了解，吃得明明吃很少，卻還是有點肉肉的或是胖。這也是常常看到的例子，吃很少，有運動，但還是胖，甚至瘦瘦的但有脂肪肝。因為重點在於，沒吃適合自己的營養組合。
4. 那到底甚麼才是適合我的營養組合? 減脂飲食有一個公版菜單?
吃飽，很簡單。但想吃飽，又能瘦，又能維持不復胖且享受飲食自由。那就需要營養師專業評估，適合你的營養組合。
其實很多明星、名人、企業家、運動員，都有自己的專屬營養師規劃飲食，因為他們深知，好的飲食可以讓自己常保青春，遠離肥胖，重點是可以盡可能遠離多數慢性病。如果健康飲食有一個公版菜單，可以直接套用，那就太好了，可惜，實際情況並非如此。這也是為時麼那麼多注重健康的人，都有自己專屬的營養師，為自己調配專屬菜單。
為什麼iKAM沒有一個公版菜單，讓大家都吃一個營養組合(菜單)就好? 用一個比較懸殊的例子說明，姚明身高226公分，體重200公斤，蔡依玲158公分，體重44公斤，排除其他更多複雜影響代謝的各項因素，大致可以想像這兩個人，如果要減重，營養組成(菜單)一定會不一樣，姚明必須吃比較多，蔡依玲則須吃比較少。如果採用完全一樣的營養組合(菜單)，那很有可能是姚明每天都很餓，瘦很快，但卻無精打采，瘦得非常枯黃。蔡依玲卻吃太飽也吃不完，而且可能變胖了。沒有任何一個固定的菜單，可以適用每個人，這也是為什麼需要營養師來評估。
5. 為什麼，透過iKAM吃飽瘦飲食法減脂，都需要經過iKAM營養師評估才能打造量身菜單?
簡單來說，每個人都有一個適合自己的營養組合(菜單)，但適合我的營養組合(菜單)、不見得適合你。但也可能在茫茫人海中，發現有一個人跟我吃一樣的菜單。怎麼說?
iKAM吃飽瘦飲食法，在前期飲食，是高度燃燒自體脂的營養組成(菜單)，一般來說，需要吃原型食物，如蛋、豆腐、肉類，蔬菜，碳水等。食物種類、份量(克數)，因人而異，需要由營養師評估。
透過iKAM吃飽瘦飲食法，採用高度燃燒自體脂的營養組成(菜單)時，身體會發生很大的變化，因為從原本適應高醣當能源的身體機制、開始轉換成以自體脂肪當能源，這個轉換過程中，除了體重變輕，還會開始有酮反應，也因飲食改變，壓力賀爾蒙(皮質醇)上升等同時發生。營養師，除了評估每個人的代謝差異，如年齡、性別、身高、體重、過去減重經驗，還需要了解心臟、肝臟、腎臟、代謝類疾病史、用藥、目標等等情況，評估是否可以進行高強度減脂菜單。或是需要較溫和的減重菜單，如有些風濕免疫類、胰島素抗阻、特殊疾病患者、產後媽媽、馬拉松、三鐵選手等。都需要依照個別情況，調整更適合的菜單。
如果評估，你適合高強度減脂菜單，那先恭喜你，好的營養組合(菜單)，你前期可以瘦比較快，一般來說一個月2~5公斤，是很常見的，但要知道，在快速達標後，要好好執行維持期菜單2~3個月穩定口味、跟體重，才不容易復胖。
如果你評估過後，是後者，需要溫和減重者，請想信採用適合你的營養組合(菜單)慢慢來，對你來說是最好的安排，讓自己在身心最放鬆的情況下，每個月瘦1~2公斤，看起來可能慢一點點，但是長期來說也是最適合你的步調，也相對容易穩定口味、體重不復胖。
總個來說，不論你適合那種營養組合(菜單)，iKAM營養師，會提供給每個人的營養組合(菜單)，都是能吃飽飽的情況瘦下來，只是吃的食物種類、份量、階段會不同，或是補充品的需求也是因人而異。
常見問題FAQ
Q1. 我發現、我跟跟另一個iKAM用戶菜單一樣，為什麼會一樣 ?
我發現、我跟跟另一個iKAM用戶菜單一樣，為什麼會一樣，不是營養師量身菜單嗎?客製化應該不一樣吧 !
有一定的機率，你可以會遇到一個跟你完全一樣菜單的人，包含食物種類、份量都一樣。為什麼? 因為綜合評量結果，期望目標、跟身體評估後，需要的營養組成(菜單)，是一樣的。
簡單來說，全台灣有2300萬人，如果每個人都來諮詢減脂，因為iKAM是營養師量身訂製客製化菜單，是否就會有2300萬份不一樣的菜單呢? 答案是 : 否。因為確實有很多人，可能經過營養師評估後，需求的營養組成是落在同一個區間，所以會得到相同的菜單。
iKAM營養師開菜單，猶如醫生對症下藥的意思。兩個成人A及B剛好都得了流感，去看醫生，雖然A是發燒、頭痛，B是多痰、喉嚨痛，但AB兩個人可能都會因為剛好測出是同一個流感，所以醫生開了同一份藥。所以，AB兩個不一樣的人，有可能會因為其實病因相同，身體素質相當，於是吃了相同的藥。所以，同理確實有可能有其他人，會跟你吃一樣的菜單。因為你們的評估結果一樣，就會採取相同的營養組成(菜單)。
基於以上，量身訂製的菜單，就是依據你個人的情況開立適合你的菜單。所以，可能會有人跟你一樣，因為你們請況相仿，當然也有人跟你不一樣，因為情況不同。
Q2. 我覺得我不需要營養師諮詢，應該就可以找一個跟我類似的人，吃他的的iKAM菜單就好 ?
既然我有可能，跟另一個人，吃相同的菜單，那我不需要營養師諮詢，應該就可以找一個跟我類似的人，吃他的的菜單就好 ?
這個想法就像，生病了，上網查跟我一樣症狀的人都吃甚麼藥，自行去藥妝店買點相同的成藥吃，應該就會好了。有些時候卻是如此，但有時候卻好不了。因為這個用藥的診斷，是憑自己的經驗認為自己可能跟另一個人一樣。運氣好，可能病就好了。那運氣不好，可能就會拖很久，落下病根。
減脂，不需要碰運氣，iKAM營養師可以依照你的情況，提供適合你營養組合的菜單、整體作息建議。陪伴你健康減脂，大幅縮短減脂週期，每天都吃飽飽，輕鬆瘦。
有些情況則是，過去數次減重都不成功，或許就代表，自身在營養跟體重方面的經驗不足，也無法了解自己身體到底需要甚什麼營養組成，這個時候就更需要營養師專業評估。
此外，也有些情況，跳過營養師諮詢，直接吃了別人(同事)的菜單，每天也都吃很飽，也覺得瘦得很快，後期卻發現達標後，很不容易維持，因為不適合你的營養組合，雖然能瘦，但可能過程中減到代謝下降，減完之後，反而很容易吃一點就復胖。不對的情況，可能合併、嚴重落髮、長時間停滯期、停經、等不適等
結論，雖然你可能在茫茫人海中，可能會找到跟你菜單一樣的人，還是會建議您尋求iKAM營養師的評估，找到最適合你的菜單，健康減脂不需要碰運氣，只需要一個願意為您全面評估的iKAM營養師。
Q3. 我明明跟同事，都給iKAM營養師諮詢了，兩個人的菜單也一模一樣? 為什麼我同事瘦得比較快 ?
即使菜單相同，也會因為，體質、基因、基礎身體素質、如代謝率、肌肉量、壓力變化、作息、心情、菜單執行程度，導致執行成果不太一樣。這也是為什麼，我們提供健康曲線導師的服務，協助你追蹤每天執行會發生的狀況，適時了解情況，跟營養師一起追蹤你的情形，適時予以調整和協助，有效以最短週期，達到目標減脂效果。簡而言之，減脂期，每個人的變化都不盡相通，適時調整非常重要，才能有效縮短減脂週期。
Q4. 多久諮詢一次營養師 ? 為什麼?
通常建議減脂初期(前1~3個月)，2~4週可以再依現況諮詢營養師，減脂中後期(3~X月)4~6週諮詢一次。
為什麼減脂初期，需要2~4週諮詢呢? 因為這個時候身體變化最大，適時讓iKAM營養師知道，你減的情況如何，可以確保即時調整最適菜單，更早期為您調整減脂效率最高的方式，這樣可以有效縮短減脂週，並有效將代謝維持在最適狀態，避免長期的停滯期。當然，大部分的人，只要按照菜單吃，一般來說穩定執行，成效一般都很好。初期定期諮詢，比較適合，有快速減重需求者，或是特殊體質、或特定目標者。
就如同，即使是世界上最頂尖的馬拉松選手還是會有教練，為什麼那麼會跑步的人，還是會需要教練呢? 因為每個人都會有自己的盲點，即使已經跑過幾千公里，也無法發現自己在每個動作、配速、呼吸等問題，需要教練專業的眼睛跟心，去理解跟調整那細微的步伐，確保日復一日的練習，都是在正軌上，沒有走冤枉路，才能讓選手在天賦最大化發揮。同理，即使我們可能一輩子已經吃過無數的三餐，但不表示我們就了解減脂飲食的每個細節。定期諮詢iKAM營養師就是協助每個人，在減脂初期快速更了解自己身體情況、跟飲食盲點，及時給予適當的評估，讓減脂的成效在最輕鬆的狀態下，達到最大化。簡單來說，定期諮詢營養師，有助於更快達標，可以早點從iKAM畢業，更快了享受飲食自由。
減脂中後期，則建議4~6週諮詢一次iKAM營養師。因為體重開始有明顯變化，代謝整體來說也會改變，特別是瘦很快的朋友，可能會發現，後期開始有越減越慢的情況，甚至常常遇到停滯很久的情況。因為瘦很多的你，代謝已經發生很大的變化，過去的營養組合(菜單)，可能已經不適合你。會建議，依照新的情況，重新諮詢iKAM營養師，可以確認是否應該繼續原有的營養組合(菜單)，或是應該開始新的營養組合(菜單)。
當我們生病的時候，我們會很自然想要找醫生看病。
而要健康，可以找營養師，好體質從營養開始打底。
如果你會定期，找美容師做臉、去醫美報到微調、植睫毛、補紋綉的眉毛、做美甲光療、剪燙染髮、擦保養品。
那就更可以定期諮詢iKAM營養師，了解自己的整體飲食情況，藉由適合你的營養組合，讓代謝維持在最佳狀態，自然維持青春，讓美麗更有底氣。
[參考資料]
體重過重或肥胖對健康的影響？
https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=825&pid=4548
過胖增加近6成乳癌風險，運動降低4成風險
https://www.mohw.gov.tw/cp-4634-52254-1.html
#企業減重比賽
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