身體燃燒脂肪提供能量時，在初開始的過渡期，會頻繁排尿，及出現類似流感的入酮症狀，如頭痛、抽筋、煩躁、噁心和肌肉痠痛、疲倦等不適則稱作「酮流感Keto Flu」。
「酮流感Keto Flu」主要是分為以下幾個階段
「酮流感Keto Flu」主要是分為以下幾個階段
「暫時脫水」
胰島素降低會導致本來在身體內的水分排出，加上肝醣減少，水分開始流失
「電解質流失」
電解質會隨水分排走而流失，鉀質及鈉質的總量因而下降，所以會出現脫水無力反應
「身體開始產生「酮體」」
經過大約3日，身體原來可醣類儲備開始用盡，便會產生「酮體」
「身體「燃料」– 代謝模式改變」
由原本「燃醣」變成「燃脂」模式，脂肪成為內臟主要能量來源
酮流感會持續多久？
通常酮流感的入酮症狀會很快消失，由數天至2星期。為什麼會導致這種時間差別？最大的因素就是代謝適應能力。代謝能力越好的人，身體轉換能量模式適應時間也會越短。其他可能是由先天基因導致，或是之前的飲食生活方式差異過大導致。
從過去的飲食生活，也可以預測酮流感症狀的嚴重程度。如先前，已很少吃糖及澱粉類食品，不適症狀會大打折扣。但飲食中碳水的比原來是較高的，症狀可會就越嚴重。
舒緩酮流感症狀
「肌肉抽筋」
如果常常有抽筋的情況出現，可以多補充鎂質、鉀質以及鈣質，有助放鬆肌肉和控制收縮程度。
鎂質: 豆類製品，如:豆腐，深綠色蔬菜，如 : 野莧菜、紫蘇、薄荷、菠菜、牛蒡、黃秋葵、紅鳳菜、苜蓿芽、九層塔
鉀質: 豆類製品，如:豆腐，紅莧菜、空心菜、菠菜、地瓜葉、綠花椰菜等葉菜類，以及牛番茄、草菇、金針菇、紫菜
鈣質: 小白菜、地瓜葉、油菜莧菜、紅莧菜、綠豆芽、紅鳳菜、川七、芥藍
「心悸、頭暈」
燃脂初期會有大量水分流失，而電解質也會隨之而減少，導致鉀質不足
這種情況可以透過100毫升檸檬汁加點海鹽來舒緩症狀。
「疲倦無力、失眠多夢」
身體感到無力主要是因為熱量攝取不足或是鈉質不足
在無力狀況出現時，把1粒海鹽放在舌底即可
「頭痛、肚餓」
建議增加進食次數，減低不適感覺，讓身體更容易適應。
「便秘」
可以在蔬菜裡增加富含膳食纖維的，海帶類、金針菇、秋葵等等。另外也可以在水裡面加無糖蘋果醋喔
記得補充足夠水分，每日建議飲水量為至少4000 毫升，亦可以考慮補充益生菌來幫助排便。
